Während des Schuljahres scheint alles so hektisch zu sein, vom Schulessen bis zu den außerschulischen Aktivitäten. Der Sommer hingegen hat etwas, das ein entspanntes, friedliches Gefühl ausstrahlt. Warum solltest du dieses entspannte Gefühl nicht auch auf deine Sommerküche übertragen?
Grillfeste, Sommerrezepte und Sommergetränke werden im Laufe der Jahre immer kreativer, und was gibt es Besseres, als im Sommer neue Lebensmittel einzuführen?
Im Sommer gibt es so viel buntes Obst und Gemüse, dass die Auswahl schier endlos ist. Doch wie bringst du deinen Kindern diese Lebensmittel näher?
Ihnen beim Wachsen zusehen
Eine der besten Möglichkeiten, Kinder dazu zu bringen, neue Dinge zu essen und neues Obst und Gemüse zu probieren, ist sie alles selbst anbauen zu lassen. Beginne früh genug mit der Planung für deinen neuen Garten. Such dir eine Stelle aus, wende den Boden um und kultiviere ihn.
Versammle deine Kinder in der Vorsaison und wähle die Pflanzen aus, die du anbauen willst. Lass sie ihre Obst- und Gemüsegärten gießen und beobachte, wie alles wächst. Die Chancen stehen gut, dass deine Kinder alles im Gemüsegarten probieren wollen und das ist auch gut so. Denn das ist eine tolle Möglichkeit, mit deinen Kindern alle möglichen neuen Lebensmittel auszuprobieren.
Mit den Farben locken
Wenn du wirklich willst, dass deine jüngeren Kinder einige der leckeren und gesunden Sommerfrüchte und -gemüse probieren, dann spiele das Farbenspiel mit ihnen. Jedes Kind darf sich eine Farbe aussuchen und dann einkaufen gehen, um Obst und Gemüse in dieser Farbe zu kaufen.
Lass dein Kind jeden Tag eine der Früchte oder ein Gemüse probieren, die es sich im Supermarkt ausgesucht hat. Bei all den gelben, orangefarbenen, roten, grünen und sogar rosafarbenen Grapefruits und Wassermelonen, wird dieses Spiel dein Kind dazu bringen, auf spielerische Weise neue Dinge zu probieren.
Bestechung
Der Sommer ist voll von köstlichem Obst und Gemüse, aber seien wir ehrlich, auch von Leckereien. Es gibt Eiscreme und Eis am Stiel und natürlich noch mehr. Mach deinen Kindern klar, dass sie zuerst verschiedene Obst- und Gemüsesorten probieren müssen, wenn sie diese Leckereien haben wollen.
Verbinde es mit einem tollen Erlebnis
Wenn du neue Lebensmittel einführst, ist es am besten, dies auf eine lustige Art und Weise zu tun. Es gibt dafür keine bessere Möglichkeit als ein Picknick. Bring jede Menge Spielzeug und Aktivitäten für die Kinder mit, damit sie schön hungrig sind. Lass sie einen Snack aussuchen, den sie am liebsten essen, aber bring auch Behälter mit Obst und Gemüse mit.
Die Chancen stehen gut, dass sie so hart gearbeitet und so viel in der Sonne gespielt haben, dass sie mehr als bereit sind zu essen. Und natürlich haben sie mitten im Park keine andere Wahl, als das zu essen, was du mitgebracht hast.
Bildquelle: https://www.pexels.com/photo/mother-and-daughter-preparing-avocado-toast-4259707/
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