Die Zukunft mag schwer vorherzusagen sein, aber eines ist sicher – Intelligenz und schnelles Denken werden immer positiv auf die Zukunft deines Kindes auswirken. Wenn du willst, dass dein Kind in der Schule, im Studium und im Beruf erfolgreich ist, spielen viele Faktoren eine Rolle, aber es gibt eine Sache, die jede Mutter kontrollieren kann: Was sie während der Schwangerschaft isst.
Die Lebensmittel, die du während der Schwangerschaft zu dir nimmst, haben einen großen Einfluss auf die Entwicklung des Gehirns deines Kindes. Wenn du deinem Kind nicht die richtigen oder zu viele der falschen Nährstoffe zuführst, kann das seinen IQ erhöhen oder verringern, bevor es überhaupt ein Schulbuch gesehen hat. Gib deinem Kind einen geistigen Schub, indem du diese nützlichen Lebensmittel isst.
1. Fisch
Die Ernährung von Kleinkindern ist ein heißes Thema unter Wissenschaftlern, und wir wissen viel darüber, welche Stoffe ein wachsendes Gehirn braucht, um sich richtig zu entwickeln. Heutzutage sind sich Ernährungswissenschaftler einig, dass der Verzehr von Fisch zu den besten Dingen gehört, die eine werdende Mutter tun kann.
Das liegt daran, dass die meisten Fische hohe Konzentrationen an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren enthalten. Ignoriere den Aspekt „fett“ – diese Nährstoffe lassen die Pfunde nicht in die Höhe schnellen. Eine Ernährung, die reich an beiden Arten von Omega-Fettsäuren ist, regt die Produktion von Gehirnzellen an und hilft, Ängste zu vermeiden, was sich auch auf die Persönlichkeit des Kindes positiv auswirken kann.
2. Vielfältige Ernährung
Wir alle sollen uns ausgewogen und abwechslungsreich ernähren, um die Nährstoffe zu erhalten, die unser Körper braucht. Für werdende Mütter ist das aber besonders wichtig. Das liegt nicht nur daran, dass sie die Vitamine und Proteine brauchen, um sich und ihr Kind zu ernähren. Die Forschung legt nahe, dass der Verzehr einer großen Vielfalt an Lebensmitteln das ungeborene Kind auch an viele verschiedene Geschmäcker und Gerüche gewöhnt.
Wenn du dich während der Schwangerschaft abwechslungsreich ernährst, hat dein Kind bis zur Geburt viele der Gerüche und Geschmäcker kennengelernt, denen es nach der Geburt begegnen wird. Der sich entwickelnde Fötus orientiert sich daran, was seine Mutter isst. Wenn die Mutter etwas isst, wird es vom Baby als „gut“ empfunden und das Kind wird es eher essen. Das hat offensichtliche Vorteile, wenn es darum geht, Kinder dazu zu bringen, ihr Grünzeug zu essen. Auf der anderen Seite ist es aber auch ein weiterer Grund dafür, dass Mütter Alkohol strikt meiden sollten.
3. Gesunde Ernährung
Während der Schwangerschaft ist die Versuchung groß, sich mit ungesunden, aber sättigenden Mahlzeiten vollzustopfen. Das ist in Ordnung – schließlich kannst du den natürlichen Heißhunger nicht immer besiegen, und dein Körper braucht Kohlenhydrate, um mit der Schwangerschaft fertig zu werden. Es ist jedoch sehr wichtig, dass Mütter nicht zu viel Junk Food essen, und das nicht nur zu ihrem eigenen Vorteil.
Wenn du während der Schwangerschaft zu viel Junk Food isst, hat das massive Auswirkungen auf die so genannten „Opioidrezeptoren“ im Gehirn deines Kindes. Diese Zellen sind Teil des Energieregulierungssystems des Körpers. Wenn sie nicht richtig funktionieren, fällt es den Menschen schwerer, ihre Aufnahme von Fetten und Zucker zu kontrollieren – sie brauchen mehr von beidem, um ein zufriedenes Gefühl zu bekommen. Das macht es wahrscheinlicher, dass sie in der Kindheit und im späteren Leben an Gewicht zunehmen.
4. Eier zum Frühstück
OK, Junk Food ist nicht gleich Junk Food. Forscherinnen und Forscher haben außerdem herausgefunden, dass eine Substanz namens Cholin ungeborenen Babys hilft, Gehirnregionen zu bilden, die mit dem Gedächtnis in Verbindung stehen. Wie es der Zufall will, ist Cholin in hohen Konzentrationen in Schweinefleisch und Eiern enthalten, so dass ein gebratenes Frühstück deinem Kind wichtige gehirnfördernde Nährstoffe liefern kann.
Das bedeutet aber nicht, dass du dich mit Schinkensandwiches und Hot Dogs vollstopfen sollst. Der Gehalt an gesättigten Fetten in diesen Produkten ist für dich und dein Kind schädlich. Es bedeutet eher mageres Schweinefleisch, Eier und Nüsse zu essen, die alle reich an Choline sind.
5. Nimm schon früh in dNahrungsergänzungsmittel
Egal, wie sorgfältig du bist, selbst bei einer perfekt ausgewogenen Ernährung fehlen in der Regel wichtige Nährstoffe, die schwangere Frauen benötigen. Deshalb empfehlen Ernährungswissenschaftler, die sich auf die Gesundheit von Müttern spezialisiert haben, die richtige Mischung von Nahrungsergänzungsmitteln während der Schwangerschaft einzunehmen.
Zu den wichtigsten Nährstoffen gehören Jod, Folsäure und Eisen, die nur schwer in ausreichenden Mengen aufgenommen werden können, um Mutter und Kind zu ernähren. Folsäure ist besonders wichtig für die Entwicklung des Gehirns des ungeborenen Kindes, deshalb solltest du jeden Tag eine Dosis einnehmen. Ernährungswissenschaftler schlagen jedoch vor, dass Frauen sogar noch weiter gehen und mit einer Folsäurekur beginnen sollten, bevor sie versuchen, schwanger zu werden – damit der Fötus die Nährstoffe, die er braucht, direkt ab dem Zeitpunkt der Empfängnis erhalten kann.
Je mehr die Wissenschaft über die Schwangerschaft und die Entwicklung des Kindes erfährt, desto klarer wird ihr, dass die Ernährung der Mutter eine entscheidende Rolle spielt. Wenn du ihren Empfehlungen folgst und deine Ernährung so abstimmst, dass dein ungeborenes Kind alles bekommt, was es braucht, kannst du seine Gehirnleistung steigern und ihm den bestmöglichen Start ins Leben ermöglichen.
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