Als Mutter kennst du sicherlich das folgende Szenario. Du hetzt mit deinen Kindern von der Schule nach Hause, damit sie ihre Hausaufgaben machen können. Und kurze Zeit später sitzt du schon wieder im Auto, um sie zu ihrem Sporttraining oder einem Spiel zu bringen. Wenn du auf dem Weg schon einmal bei einem Fastfood-Restaurant angehalten hast, um den Hunger deiner Kinder zu stillen, bist du sicherlich nicht alleine damit! Jedoch ist das nicht der beste Weg, um deinem Kind vor dem Sport eine nahrhafte Mahlzeit zukommen zu lassen.
Vermeide fettes Essen vor dem Sport
Proteine und Fette können Energie kosten und dein Kind lethargisch machen, so die Forschung. Der Stoffwechsel braucht viel Energie, um eiweiß- und fettreiche Mahlzeiten zu verdauen – Energie, die für das Training der Muskeln genutzt werden könnte. Sportlerinnen und Sportler ermüden leichter, wenn sie zu viel Fett essen. Sportarten wie Fußball, Basketball, Volleyball und Football sind nach einer fettreichen Ernährung schwieriger zu bewältigen. Am besten hebst du dir Burger, Pommes oder Hähnchenstreifen bis nach dem Spiel auf.
Kohlenhydrate sind gut
Laut Forschungsergebnissen sind Kohlenhydrate ein guter Treibstoff für die Muskeln und sollten etwa ein bis drei Stunden vor einem Spiel oder Training gegessen werden. Zu den guten Lebensmitteln, die du vor einem Spiel zu dir nehmen solltest, gehören Brot, Müsli, Nudeln, Obst, Getreide, Säfte, Joghurt, Milch und Sportgetränke. Vor einem Spiel sollte dein Kind hauptsächlich Kohlenhydrate essen. Selbst etwas Einfaches wie ein Brötchen mit Erdnussbutter und Marmelade darauf kann deinen Sportler durch das Spiel bringen. Die kleine Menge Erdnussbutter reicht nicht aus, um das Energieniveau deines Kindes zu beeinflussen. Für einen schnellen Snack vor einem Spiel oder bei Turnieren mit Imbissständen sind Popcorn, Brezeln und Sportgetränke eine bessere Wahl als Nachos, Hot Dogs und Süßigkeiten.
Kein Hunger vor dem Sport
Manche Kinder mögen es nicht, direkt vor einem Spiel oder Training zu essen. In diesem Fall empfehlen Gesundheitsexpert/innen, dass du an Sporttagen ein größeres Frühstück und Mittagessen anbietest. Dein Kind kann ein Sportgetränk mit zum Spiel/Training nehmen und nach dem Spiel/Training essen.
Kalzium und Eisen
Kinder, die Sport treiben, brauchen genügend Kalzium und Eisen in ihrer Ernährung, damit ihre Knochen stark bleiben. Kalzium ist vorhanden in grünem Blattgemüse, mit Kalzium angereichertem Orangensaft, Milch, Käse und Joghurt. Eisen erhalten deine Kinder durch Fleisch, angereicherte Getreideprodukte und getrocknete Bohnen.
Was vor dem Sport nicht gegessen werden sollte
Manche Kinder denken, dass sie vor dem Sport Zucker essen sollten, weil er ihnen einen Energieschub gibt. Aber die Energie aus dem Verzehr von Schokoriegeln oder Limonaden kurz vor dem Spiel oder Training wird wahrscheinlich schon vor dem Ende des Spiels oder Trainings verbraucht sein, sodass sich dein Kind lethargisch und ausgelaugt fühlt.
Snacks vor und während dem Sport
Wenn du für dein Kind vor oder während des Spiels einen abgepackten Snack kaufst, ist es am besten, wenn dieser weniger als 250 Kalorien pro Packung hat. Achte außerdem auf Snacks, die keine Transfette enthalten.
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